РЕГЛАМЕНТ (ЕС) 2024-2858 изменение на Регламент
Регламент (ЕС) 2024/2858 относно изменение на Регламент
L_202402858BG.000101.fmx.xml
Официален вестник
на Европейския съюз
BG
Серия L
2024/2858
13.11.2024
РЕГЛАМЕНТ (ЕС) 2024/2858 НА КОМИСИЯТА
от 12 ноември 2024 година
за изменение на Регламент (ЕС) 2019/1871 по отношение на прилагането на референтни точки за действие за нитрофурани и техни метаболити в колаген
(текст от значение за ЕИП)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 470/2009 на Европейския парламент и на Съвета от 6 май 2009 г. относно установяване на процедури на Общността за определяне на допустимите стойности на остатъчни количества от фармакологичноактивни субстанции в храни от животински произход, за отмяна на Регламент (ЕИО) № 2377/90 на Съвета и за изменение на Директива 2001/82/ЕО на Европейския парламент и на Съвета и на Регламент (ЕО) № 726/2004 на Европейския парламент и на Съвета ( 1 ) , и по-специално член 18 от него,
като има предвид, че:
(1)
С Регламент (ЕС) 2019/1871 на Комисията ( 2 ) бяха установени референтни точки за действие за някои неразрешени фармакологичноактивни субстанции в храни от животински произход, за които не са определени максимално допустими стойности на остатъчни количества. По отношение на семикарбазид (SEM) — метаболит на нитрофуран нитрофуразон, референтната точка за действие не се прилага спрямо някои преработени продукти от животински произход, освен когато заедно със SEM са открити други нитрофурани или техни метаболити в посочените преработени продукти.
(2)
Въз основа на данните и информацията, предоставени от стопански субекти в областта на храните и други заинтересовани страни, за проучванията относно параметрите и факторите в етапите на преработка, водещи до образуването на SEM в тези преработени продукти по време на преработката, е възможно в колагена също да се открие по-високо ниво на SEM като последица от преработката, а не от незаконната употреба на нитрофурани. Поради това колагенът следва да бъде добавен към преработените продукти от животински произход, за които не се изпълняват разпоредбите относно референтната точка за действие за SEM.
(3)
Тъй като стопанските субекти в областта на храните и другите заинтересовани страни предоставиха в срока, посочен в бележка под линия 2 в приложението към Регламент (ЕС) 2019/1871, необходимите данни и информация и те са задоволителни, това изискване следва да бъде заличено.
(4)
Регламент (ЕС) 2019/1871 следва да бъде съответно изменен.
(5)
Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по растенията, животните, храните и фуражите,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Бележка под линия 2 под таблицата в приложението към Регламент (ЕС) 2019/1871 се заменя със следното:
„( 2 )
Поради появата на SEM на нива над референтната точка за действие, като последица от преработката, в желатин, колаген, колагенов хидролизат, продукти от хидролизиран хрущял, кръвни продукти, изсушени чрез пулверизация, концентрати от суроватка и млечни белтъци, казеинати и мляко на прах (с изключение на храни за кърмачета и преходни храни) само нивата на AOZ, AMOZ, AHD и DNSH над референтната точка за действие са ясен показател за незаконна употреба на нитрофурани и техните метаболити. Референтната точка за действие от 0,5 μg/kg за SEM в желатин, колаген, колагенов хидролизат, продукти от хидролизиран хрущял, кръвни продукти, изсушени чрез пулверизация, концентрати от суроватка и млечни белтъци, казеинати и мляко на прах (с изключение на храни за кърмачета и преходни храни) се прилага единствено когато е установена незаконна употреба на нитрофуразон или SEM, т.е. е открит поне един от другите нитрофуранови метаболити.“
Член 2
Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след деня на публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз .
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.
Съставено в Брюксел на 12 ноември 2024 година.
За Комисията
Председател
Ursula VON DER LEYEN
( 1 )
ОВ L 152, 16.6.2009 г., стр. 11 , ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2009/470/oj .
( 2 ) Регламент (ЕС) 2019/1871 на Комисията от 7 ноември 2019 г. относно референтните точки за действие за неразрешени фармакологичноактивни субстанции в храните от животински произход и за отмяна на Решение 2005/34/ЕО ( ОВ L 289, 8.11.2019 г., стр. 41 , ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2019/1871/oj ).