РЕГЛАМЕНТ (ЕС) 2025-2058 изменение на приложения II и III и за поправка на приложение II към Регламент
Регламент (ЕС) 2025/2058 относно изменение на приложения II и III и за поправка на приложение II към Регламент
L_202502058BG.000101.fmx.xml
Официален вестник
на Европейския съюз
BG
Серия L
2025/2058
15.10.2025
РЕГЛАМЕНТ (ЕС) 2025/2058 НА КОМИСИЯТА
от 14 октомври 2025 година
за изменение на приложения II и III и за поправка на приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 на Европейския парламент и на Съвета по отношение на храните, предназначени за специфична хранителна употреба
(текст от значение за ЕИП)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 1333/2008 на Европейския парламент и на Съвета от 16 декември 2008 г. относно добавките в храните ( 1 ) , и по-специално член 10, параграф 3 от него,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 1331/2008 на Европейския парламент и на Съвета от 16 декември 2008 г. за установяване на обща разрешителна процедура за добавките в храните, ензимите в храните и ароматизантите в храните ( 2 ) , и по-специално член 7, параграф 5 от него,
като има предвид, че:
(1)
В приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 се установява списък на Съюза на добавките в храните, одобрени за употреба в храни, и условията на тяхната употреба. В част Д от приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 е включена, наред с други, категория храни 13 „Храни, предназначени за специфична хранителна употреба съгласно определението от Директива 2009/39/ЕО“.
(2)
В приложение III към Регламент (ЕО) № 1333/2008 се установява списък на Съюза на добавките в храните, включително носители, одобрени за използване в добавки в храните, ензими в храните, ароматизанти в храните и хранителни вещества, и на условията на тяхната употреба.
(3)
В някои категории храни, подкатегории, разпоредби и условия на употреба в част Д от приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 се съдържат позовавания на Директива 2009/39/ЕО на Европейския парламент и на Съвета ( 3 ) , в чиито обхват бяха храни, предназначени за специфична хранителна употреба, и на някои директиви на Комисията относно такива храни. Тъй като тези директиви бяха отменени с Регламент (ЕС) № 609/2013 на Европейския парламент и на Съвета ( 4 ) , посочените позовавания следва да се актуализират.
(4)
Тъй като в категория храни 13 се съдържа позоваване на Директива 2009/39/ЕО, позоваването следва да се замени с позоваване на Регламент (ЕС) № 609/2013.
(5)
Тъй като в категории храни 13.1.1 и 13.1.2 се съдържа позоваване на Директива 2006/141/ЕО на Комисията ( 5 ) , а тя беше отменена с Регламент (ЕС) № 609/2013, позоваването следва да се замени с позоваване на посочения регламент.
(6)
Тъй като бележки под линия 15, 43 и 44 в категории храни 13.1.1 и 13.1.2 включват позовавания на отменени директиви, позоваванията следва да се актуализират.
(7)
Категория храни 13.1.3 се отнася до преработени храни на зърнена основа и детски храни за кърмачета и малки деца съгласно определението от Директива 2006/125/ЕО на Комисията ( 6 ) . Понастоящем определението за тези продукти се съдържа в Регламент (ЕС) № 609/2013 и поради това позоваването следва да се замени.
(8)
Категория храни 13.1.4 обхваща други храни за малки деца, а именно продукти на млечна основа за малки деца, различни от храните, посочени в другите подкатегории в категория храни 13. Тъй като тези продукти не са в обхвата на Регламент (ЕС) № 609/2013, е целесъобразно категория 13.1.4 да се заличи и да се създаде — само за целите на законодателството на Съюза относно добавките в храните — нова подкатегория 01.10 за посочените продукти в категория храни 01 „Млечни продукти и техни аналози“. Списъкът на добавките в храните, разрешени за употреба, и условията на тяхната употреба обаче не следва да бъдат засегнати, като следва да се заличат само позоваванията, които изглеждат ирелевантни.
(9)
Тъй като в категории храни 13.1.5 и 13.2 и подкатегория 13.1.5.2 се съдържат позовавания на Директива 1999/21/ЕО на Комисията ( 7 ) , а тя беше отменена с Регламент (ЕС) № 609/2013, позоваванията следва да се заменят с позовавания на посочения регламент. Освен това, тъй като категория храни 13.1.5 и подкатегория 13.1.5.1 се отнасят до „специални храни за кърмачета“, а това понятие не се използва в Регламент (ЕС) № 609/2013, посоченият израз следва да се заличи.
(10)
Категория храни 13.3. обхваща диетични храни за хранителни режими за регулиране на телесното тегло, предназначени да заместят целия целодневен хранителен прием или единично хранене (целия дневен порцион или част от него). Тъй като Регламент (ЕС) № 609/2013 обхваща само заместители на целодневния хранителен прием за регулиране на телесното тегло, позоваванията в категория храни 13.3 следва съответно да се изменят, като храните, заместващи едно или две основни хранения от нискокалоричен хранителен режим със заместители на хранения с цел загуба на тегло или поддържане на тегло след загуба на тегло, следва да се преместят в категория храни 18 като нова подкатегория 18.2. Тъй като изискванията за състава на тези храни, разрешени за съответната здравна претенция, са определени в Регламент (ЕС) № 432/2012 на Комисията ( 8 ) , в заглавието на тази нова подкатегория следва да се съдържа позоваване на посочения регламент.
(11)
Категория храни 13.4 обхваща храни, подходящи за употреба от хора, които имат непоносимост към глутен съгласно определението в Регламент (ЕО) № 41/2009 на Комисията ( 9 ) . Този регламент беше отменен с Регламент (ЕС) № 609/2013. Тъй като категория 13 обхваща храни, предназначени за специални цели, попадащи в обхвата на Регламент (ЕС) № 609/2013, а в обхвата на посочения регламент не попадат храни, подходящи за хора, които имат непоносимост към глутен, тази категория храни следва да се премести като нова подкатегория 18.3 в категория храни 18.
(12)
Поради създаването на нови категории храни 18.2 и 18.3 е необходимо да се създаде нова категория храни 18.1, която да обхваща преработени храни, необхванати от категории 18.2 и 18.3, с изключение на храните за кърмачета и малки деца.
(13)
Също така е целесъобразно E-номерът на добавката в храните адвантам да бъде поправен в категории храни 13.2 и 13.3.
(14)
Промените в категориите храни в част Д от приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008, въведени с настоящия регламент, следва да бъдат отразени в части А и Г от посоченото приложение и в част 5, раздели А и Б от приложение III към Регламент (ЕО) № 1333/2008. Поради това посоченото приложение следва да бъде съответно изменено.
(15)
Поради това Регламент (ЕО) № 1333/2008 следва да бъде съответно изменен.
(16)
Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по растенията, животните, храните и фуражите,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 се изменя в съответствие с приложение I към настоящия регламент.
Член 2
Приложение III към Регламент (ЕО) № 1333/2008 се изменя в съответствие с приложение II към настоящия регламент.
Член 3
Приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 се поправя в съответствие с приложение III към настоящия регламент.
Член 4
Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след деня на публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.
Съставено в Брюксел на 14 октомври 2025 година.
За Комисията
Председател
Ursula VON DER LEYEN
( 1 )
ОВ L 354, 31.12.2008 г., стр. 16 , ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2008/1333/oj .
( 2 )
ОВ L 354, 31.12.2008 г., стр. 1 , ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2008/1331/oj .
( 3 ) Директива 2009/39/ЕО на Европейския парламент и на Съвета от 6 май 2009 г. относно храни, предназначени за специфична хранителна употреба ( ОВ L 124, 20.5.2009 г., стр. 21 , ELI: http://data.europa.eu/eli/dir/2009/39/oj ).
( 4 ) Регламент (ЕС) № 609/2013 на Европейския парламент и на Съвета от 12 юни 2013 г. относно храните, предназначени за кърмачета и малки деца, храните за специални медицински цели и заместителите на целодневния хранителен прием за регулиране на телесното тегло и за отмяна на Директива 92/52/ЕИО на Съвета, директиви 96/8/ЕО, 1999/21/ЕО, 2006/125/ЕО и 2006/141/ЕО на Комисията, Директива 2009/39/ЕО на Европейския парламент и на Съвета и регламенти (ЕО) № 41/2009 и (ЕО) № 953/2009 на Комисията ( ОВ L 181, 29.6.2013 г., стр. 35 , ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2013/609/oj ).
( 5 ) Директива 2006/141/ЕО на Комисията от 22 декември 2006 година относно храните за кърмачета и преходните храни и за изменение на Директива 1999/21/ЕО ( OB L 401, 30.12.2006 г., стр. 1 , ELI: http://data.europa.eu/eli/dir/2006/141/oj ).
( 6 ) Директива 2006/125/ЕО на Комисията от 5 декември 2006 г. относно преработени храни на зърнена основа и детски храни за кърмачета и малки деца ( ОВ L 339, 6.12.2006 г., стр. 16 , ELI: http://data.europa.eu/eli/dir/2006/125/oj ).
( 7 ) Директива 1999/21/ЕО на Комисията от 25 март 1999 година относно диетичните храни за специални медицински цели ( OB L 91, 7.4.1999 г., стр. 29 , ELI: http://data.europa.eu/eli/dir/1999/21/oj ).
( 8 ) Регламент (ЕС) № 432/2012 на Комисията от 16 май 2012 г. за създаване на списък на разрешените здравни претенции за храни, различни от претенциите, които се отнасят до намаляване на риска от заболяване и до развитието и здравето на децата ( ОВ L 136, 25.5.2012 г., стр. 1 , ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2012/432/oj ).
( 9 ) Регламент (ЕО) № 41/2009 на Комисията от 20 януари 2009 година относно състава и етикетирането на храни, подходящи за употреба от хора, които имат непоносимост към глутен ( OB L 16, 21.1.2009 г., стр. 3 , ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2009/41/oj ).
ПРИЛОЖЕНИЕ I
Приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 се изменя, както следва:
1.
В таблица 1 от част А вписване 12 се заменя със следното:
„12
Сухи макаронени изделия, с изключение на безглутенови макаронени изделия (като храни, специално произведени за намаляване на съдържанието на глутен в съставки, съдържащи глутен, или за заместване на съставки, съдържащи глутен), и макаронени изделия, предназначени за хипопротеинови диети“
2.
В таблица 2 от част А вписване 30 се заменя със следното:
„30
Напитки на млечна основа и подобни продукти, предназначени за малки деца ( *1 ) и храни за кърмачета и малки деца съгласно посоченото в Регламент (ЕС) № 609/2013, включително храни за специални медицински цели за кърмачета и малки деца
3.
В част Г след вписването за категория 01.9 (Казеинати за хранителни цели) се вмъква следното вписване:
„01.10
Напитки на млечна основа и подобни продукти, предназначени за малки деца ( *2 )
4.
В част Г вписванията за категория 13 (Храни, предназначени за специфична хранителна употреба, съгласно определението от Директива 2009/39/ЕО) и за нейните подкатегории се заменят със следното:
„ 13.
Храни, предназначени за специфични групи съгласно определението от Регламент (ЕС) № 609/2013
13.1
Храни за кърмачета и малки деца
13.1.1
Храни за кърмачета съгласно определението от Регламент (ЕС) № 609/2013
13.1.2
Преходни храни съгласно определението от Регламент (ЕС) № 609/2013
13.1.3.
Преработени храни на зърнена основа и детски храни съгласно определението от Регламент (ЕС) № 609/2013
13.1.5
Храни за специални медицински цели съгласно определението от Регламент (ЕС) № 609/2013, предназначени за кърмачета и малки деца
13.1.5.1
Храни за специални медицински цели съгласно определението от Регламент (ЕС) № 609/2013, предназначени за кърмачета
13.1.5.2
Храни за специални медицински цели съгласно определението от Регламент (ЕС) № 609/2013, предназначени за кърмачета над 4-месечна възраст и за малки деца
13.2
Храни за специални медицински цели съгласно определението от Регламент (ЕС) № 609/2013 (с изключение на продукти от категория храни 13.1.5)
13.3
Заместители на целодневния хранителен прием за регулиране на телесното тегло съгласно определението от Регламент (ЕС) № 609/2013“
5.
В част Г вписването за категория 18 (Преработени храни, необхванати от категории 1—17, с изключение на храните за кърмачета и малки деца) се заменя със следното:
„ 18.
Преработени храни, необхванати от категории 1—17
18.1
Преработени храни, необхванати от категории 18.2 и 18.3, с изключение на храни за кърмачета и малки деца
18.2
Заместители на хранения за регулиране на телесното тегло съгласно посоченото в Регламент (ЕС) № 432/2012 на Комисията ( *3 )
18.3
Храни, специално произведени за намаляване на съдържанието на глутен в съставки, съдържащи глутен, или за заместване на съставки, съдържащи глутен
6.
В част Д в категория 0 (Добавки в храните, разрешени във всички категории храни, с изключение на храните за кърмачета и малки деца, освен когато това е изрично предвидено) вписванията за Е 290 (Въглероден диоксид), Е 938 (Аргон), Е939 (Хелий), Е 941 (Азот), Е 942 (Диазотен оксид), Е 948 (Кислород) и Е 949 (Водород) се заменят със следното:
„E 290
Въглероден диоксид
quantum satis
може да се използва в храни за кърмачета и малки деца и в храните, посочени в част Д, точка 01.10 от приложение II
E 938
Аргон
quantum satis
може да се използва в храни за кърмачета и малки деца и в храните, посочени в част Д, точка 01.10 от приложение II
E 939
Хелий
quantum satis
може да се използва в храни за кърмачета и малки деца и в храните, посочени в част Д, точка 01.10 от приложение II
E 941
Азот
quantum satis
може да се използва в храни за кърмачета и малки деца и в храните, посочени в част Д, точка 01.10 от приложение II
E 942
Диазотен оксид
quantum satis
може да се използва в храни за кърмачета и малки деца и в храните, посочени в част Д, точка 01.10 от приложение II
E 948
Кислород
quantum satis
може да се използва в храни за кърмачета и малки деца и в храните, посочени в част Д, точка 01.10 от приложение II
E 949
Водород
quantum satis
може да се използва в храни за кърмачета и малки деца и в храните, посочени в част Д, точка 01.10 от приложение II“
7.
В част Д след вписването за категория 01.9 (Казеинати за хранителни цели) се вмъква следното вписване:
„ 01.10
Напитки на млечна основа и подобни продукти, предназначени за малки деца
( *4 )
Посочените максимални количества на използване се отнасят до храните, готови за консумация, приготвени съгласно инструкцията на производителя
Бележка: За производство на подкиселени млека могат да се използват непатогенни култури, произвеждащи L(+) млечна киселина.
E 270
Млечна киселина
quantum satis
само L(+)изомера
E 304(i)
L-аскорбил палмитат
100
(19)
E 306
Богат на токоферол екстракт
100
(19)
E 307
Алфа-токоферол
100
(19)
E 308
Гама-токоферол
100
(19)
E 309
Делта-токоферол
100
(19)
E 322
Лецитини
10 000
(14)
E 330
Лимонена киселина
quantum satis
E 331
Натриеви цитрати
2 000
(1)
E 332
Калиеви цитрати
quantum satis
(1)
E 338
Фосфорна киселина
(1) (4)
E 339
Натриеви фосфати
1 000
(1) (4)
E 340
Калиеви фосфати
1 000
(1) (4)
E 407
Карагенан
300
E 410
Гума локуст бийн
10 000
(21)
E 412
Гума гуар
10 000
(21)
E 414
Гума арабика (акациева гума)
10 000
(21)
E 415
Ксантанова гума
10 000
(21)
E 440
Пектини
5 000
(21)
E 471
Моно- и диглицериди на мастни киселини
4 000
(14)
E 472c
Естери на лимонената киселина с моно- и диглицериди на мастни киселини
7 500
(14)
само когато се продава под формата на прах
E 472c
Естери на лимонената киселина с моно- и диглицериди на мастни киселини
9 000
(14)
само когато се продава под формата на течност, в която продуктите съдържат частично хидролизирани протеини, пептиди или аминокиселини
E 473
Захарозни естери на мастни киселини
120
(14)
само в продукти, съдържащи хидролизирани протеин, пептиди или аминокиселини
E 500
Натриеви карбонати
quantum satis
E 501
Калиеви карбонати
quantum satis
E 503
Амониеви карбонати
quantum satis
E 507
Солна киселина
quantum satis
само за корекция на рН
E 524
Натриев хидроксид
quantum satis
само за корекция на рН
E 525
Калиев хидроксид
quantum satis
само за корекция на рН
E 1404
Окислено нишесте
50 000
E 1410
Мононишестен фосфат
50 000
E 1412
Динишестен фосфат
50 000
E 1413
Фосфориран динишестен фосфат
50 000
E 1414
Ацетилиран динишестен фосфат
50 000
E 1420
Ацетилирано нишесте
50 000
E 1422
Ацетилиран динишестен адипат
50 000
E 1450
Натриев октенил сукцинат на нишестето
50 000
(1):
Добавките могат да се влагат поединично или в комбинация.
(4):
Максималното количество е изразено като P 2 O 5 .
(14):
Ако в дадена храна са добавени повече от едно от веществата E 322, E 471, E 472c и E 473, максималното количество, определено за храната по отношение на всяко едно от тези вещества, се намалява съответно според общото наличие на останалите вещества в тази храна.
(19):
E 304, E 306, E 307, E 308 и E 309 са разрешени поединично или в комбинация.
(21):
E 410, E 412, E 414, E 415 и E 440 са разрешени поединично или в комбинация.
8.
В част Д вписването за категория 06.4.2. (Сухи макаронени изделия) се заменя със следното:
„ 06.4.2
Сухи макаронени изделия
Група I
Добавки
само безглутенови макаронени изделия (като храни, специално произведени за намаляване на съдържанието на глутен в съставки, съдържащи глутен, или за заместване на съставки, съдържащи глутен) и макаронени изделия, предназначени за хипопротеинови диети“
9.
В част Д заглавието на категория 13 (Храни, предназначени за специфична хранителна употреба съгласно определението от Директива 2009/39/ЕО) се заменя със следното:
„ 13
Храни, предназначени за специфични групи съгласно определението от Регламент (ЕС) № 609/2013 “
10.
В част Д вписването за категория 13.1 (Храни за кърмачета и малки деца) се заменя със следното:
„ 13.1
Храни за кърмачета и малки деца
УВОДНА ЧАСТ, ПРИЛАГА СЕ ЗА ВСИЧКИ ПОДКАТЕГОРИИ
Посочените максимални количества на използване се отнасят до храните, готови за консумация, приготвени съгласно инструкцията на производителя
E 307, E 325, E 330, E 331, E 332, E 333, E 338, E 340, E 410, E472c и E 1450 се използват в съответствие с количествата, определени в приложението към Регламент (ЕС) № 609/2013, в приложенията към Делегиран регламент (ЕС) 2016/127 на Комисията ( *5 ) , в приложенията към Делегиран регламент (ЕС) 2016/128 на Комисията ( *6 ) и в приложенията към Директива 2006/125/ЕО на Комисията ( *7 )
11.
В част Д заглавието на категория 13.1.1 (Храни за кърмачета съгласно определението от Директива 2006/141/ЕО) се заменя със следното:
„ 13.1.1
Храни за кърмачета съгласно определението от Регламент (ЕС) № 609/2013 “
12.
В част Д бележка под линия (15) в категории 13.1.1 и 13.1.2 се заменя със следното:
„(15): E 339 и E 340 са разрешени поединично или в комбинация в съответствие с количествата, определени в приложението към Регламент (ЕС) № 609/2013 и в приложенията към Делегиран регламент (ЕС) 2016/127“
13.
В част Д бележка под линия (43) в категории 13.1.1 и 13.1.2 се заменя със следното:
„(43):
E 331 и E 332 са разрешени поединично или в комбинация в съответствие с количествата, определени в приложението към Регламент (ЕС) № 609/2013 и в приложенията към Делегиран регламент (ЕС) 2016/127“
14.
В част Д бележка под линия (44) в категории 13.1.1 и 13.1.2 се заменя със следното:
„(44):
В съответствие с количествата, определени в приложението към Регламент (ЕС) № 609/2013 и в приложенията към Делегиран регламент (ЕС) 2016/127“
15.
В част Д заглавието на категория 13.1.2 (Преходни храни съгласно определението от Директива 2006/141/ЕО) се заменя със следното:
„ 13.1.2
Преходни храни съгласно определението от Регламент (ЕС) № 609/2013 “
16.
В част Д заглавието на категория 13.1.3 (Преработени храни на зърнена основа и детски храни за кърмачета и малки деца съгласно определението от Директива 2006/125/ЕО) се заменя със следното:
„13.1.3.
Преработени храни на зърнена основа и детски храни съгласно определението от Регламент (ЕС) № 609/2013 “
17.
В част Д вписването за категория 13.1.4 (Други храни за малки деца) се заличава.
18.
В част Д заглавието на категория 13.1.5 (Диетични храни за специални медицински цели за кърмачета и малки деца съгласно определението от Директива 1999/21/ЕО и специални храни за кърмачета) се заменя със следното:
„ 13.1.5
Храни за специални медицински цели съгласно определението от Регламент (ЕС) № 609/2013, предназначени за кърмачета и малки деца “
19.
В част Д заглавието на категория 13.1.5.1 (Диетични храни за специални медицински цели за кърмачета и специални храни за кърмачета) се заменя със следното:
„ 13.1.5.1
Храни за специални медицински цели съгласно определението от Регламент (ЕС) № 609/2013, предназначени за кърмачета “
20.
В част Д заглавието на категория 13.1.5.2 (Диетични храни за специални медицински цели за кърмачета и малки деца съгласно определението от Директива 1999/21/ЕО) се заменя със следното:
„ 13.1.5.2
Храни за специални медицински цели съгласно определението от Регламент (ЕС) № 609/2013, предназначени за кърмачета над 4-месечна възраст и за малки деца “
21.
В част Д заглавието на категория 13.2 (Диетични храни за специални медицински цели съгласно определението от Директива 1999/21/ЕО (с изключение на продуктите от категория 13.1.5) се заменя със следното:
„ 13.2
Храни за специални медицински цели съгласно определението от Регламент (ЕС) № 609/2013 (с изключение на продукти от категория храни 13.1.5) “
22.
В част Д заглавието на категория 13.3 (Диетични храни за хранителни режими за регулиране на телесното тегло, предназначени да заместят целия целодневен хранителен прием или единично хранене (целия дневен порцион или част от него) се заменя със следното:
„ 13.3
Заместители на целодневния хранителен прием за регулиране на телесното тегло съгласно определението от Регламент (ЕС) № 609/2013 “
23.
В част Д вписването за категория 13.4 (Храни, подходящи за употреба от хора, които имат непоносимост към глутен, съгласно определението от Регламент (ЕО) № 41/2009) се заличава.
24.
В част Д вписването за категория 18 (Преработени храни, необхванати от категории 1—17, с изключение на храните за кърмачета и малки деца) се заменя и се вмъкват нови вписвания за категории 18.1—18.3, както следва:
„ 18
Преработени храни, необхванати от категории 1—17
18.1
Преработени храни, необхванати от категории 18.2 и 18.3, с изключение на храни за кърмачета и малки деца
Група I
Добавки
18.2
Заместители на хранения за регулиране на телесното тегло съгласно посоченото в Регламент (ЕС) № 432/2012
Група I
Добавки
Група II
Оцветители при quantum satis
quantum satis
Група III
Оцветители с комбинирани максимални количества
50
Група IV
Полиоли
quantum satis
E 104
Хинолин жълто
10
(61)
E 110
Сънсет жълто FCF/Жълто-оранжево S
10
(61)
E 124
Понсо 4R/Кохинил червено А
10
(61)
E 160d
Ликопен
30
E 200—213
Сорбинова киселина — калиев сорбат; бензоена киселина — бензоати
1 500
(1) (2)
E 338—452
Фосфорна киселина — фосфати — ди-, три- и полифосфати
5 000
(1) (4)
E 405
Пропан-1,2-диол алгинат
1 200
E 432—436
Полисорбати
1 000
(1)
E 473—474
Захарозни естери на мастни киселини — захароглицериди
5 000
(1)
E 475
Полиглицеролови естери на мастни киселини
5 000
E 477
Пропан-1,2-диол естери на мастни киселини
1 000
E 481—482
Стеароил-2-лактилати
2 000
(1)
E 491—495
Сорбитанови естери
5 000
(1)
E 950
Ацесулфам К
450
E 951
Аспартам
800
E 952
Цикламова киселина и нейните Na и Ca соли
400
(51)
E 954
Захарин и неговите Na, K и Ca соли
240
(52)
E 955
Сукралоза
320
E 959
Неохесперидин DC
100
E 960a—960d
Стевиолови гликозиди
270
(1) (60)
E 961
Неотам
26
E 962
Сол на аспартам-ацесулфам
450
(11)a (49) (50)
E 969
Адвантам
8
(1):
Добавките могат да се влагат поединично или в комбинация.
(2):
Максималното количество се отнася за сумата, като количествата са изразени като свободна киселина.
(4):
Максималното количество е изразено като P 2 O 5 .
(11):
Количествата са изразени като а) еквивалент на ацесулфам К или б) еквивалент на аспартам.
(49):
Максималните количества на употреба са получени от максималните количества на употреба за съставните ѝ части — аспартам (E 951) и ацесулфам-K (E 950).
(50):
Количествата за E 951 и E 950 не могат да бъдат превишавани поради употребата на сол на аспартам-ацесулфам, било то поединично или в комбинация с E 950 или E 951.
(51):
Максималните количества на употреба са изразени като свободна киселина.
(52):
Максималните количества на употреба са изразени като свободен имид.
(60):
Изразено като еквиваленти на стевиол.
(61):
Общото количество E 104, E 110, E 124 и оцветителите в група III не трябва да надхвърлят посочения максимум за група III.
18.3
Храни, специални произведени за намаляване на съдържанието на глутен в съставки, съдържащи глутен, или за заместване на съставки, съдържащи глутен “
При продуктите в тази категория могат да се използват и добавките, разрешени в съответстващите им категории храни.
Група I
Добавки
Включително сухи макаронени изделия
Група II
Оцветители при quantum satis
quantum satis
Група IV
Полиоли
quantum satis
E 338—452
Фосфорна киселина — фосфати — ди-, три- и полифосфати
5 000
(1) (4)
Освен това всички добавки от еквивалентните продукти, съдържащи глутен, са разрешени.
(1):
Добавките могат да се влагат поединично или в комбинация.
(4):
Максималното количество е изразено като P 2 O 5 .“
( *1 ) Категория продукти, създадена с единствена цел да се регулира употребата на добавки в съответните храни.“
( *2 ) Категория продукти, създадена с единствена цел да се регулира употребата на добавки в съответните храни.“
( *3 )
ОВ L 136, 25.5.2012 г., стр. 1 , ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2012/432/oj .“;
( *4 ) Категория продукти, създадена с единствена цел да се регулира употребата на добавки в съответните храни.“
( *5 )
ОВ L 25, 2.2.2016 г., стр. 1 , ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_del/2016/127/oj .
( *6 )
ОВ L 25, 2.2.2016 г., стр. 30 , ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_del/2016/128/oj .
( *7 )
ОВ L 339, 6.12.2006 г., стр. 16 , ELI: http://data.europa.eu/eli/dir/2006/125/oj .“
ПРИЛОЖЕНИЕ II
Приложение III към Регламент (ЕО) № 1333/2008 се изменя, както следва:
1.
В „Определения“ точка 1 се заменя със следното:
„1.
„Хранителни вещества“ за целите на настоящото приложение означава витамини, минерали и други вещества, добавяни с хранителна цел, както и вещества, добавяни с физиологична цел, които са обхванати от Регламент (ЕО) № 1925/2006 на Европейския парламент и на Съвета ( *1 ) , Директива 2002/46/ЕО и Регламент (ЕС) № 609/2013.
( *1 )
ОВ L 404, 30.12.2006 г., стр. 26 , ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2006/1925/oj .“
"
2.
В част 5, раздел А уводният текст се заменя със следното:
„—
Добавки в храните, влагани в хранителни вещества, с изключение на хранителни вещества, предназначени за употреба в храните, посочени в част Д, точка 01.10 от приложение II, и в храните за кърмачета и малки деца, посочени в част Д, точка 13.1 от приложение II:“.
3.
В част 5, раздел Б уводният текст се заменя със следното:
„—
Добавки в храните, влагани в хранителни вещества, предназначени за употреба в храните, посочени в част Д, точка 01.10 от приложение II, и в храните за кърмачета и малки деца, посочени в част Д, точка 13.1 от приложение II:“.
4.
В част 5, раздел Б таблицата се заменя със следното:
„Е-номер на добавката в храни
Наименование на добавката в храни
Максимално количество
Хранителни вещества, в които може да се влага добавката в храни
Категория храни
E 301
Натриев аскорбат
100 000 mg/kg в препарат с витамин D и
1 mg/l максимален пренос в краен хранителен продукт
Препарати с витамин D
Храни за кърмачета и преходни храни съгласно определенията от Регламент (ЕС) № 609/2013
50 000 mg/kg в микрокапсулиран препарат с витамин А и
1 mg/l максимален пренос в краен хранителен продукт
Микрокапсулирани препарати с витамин А
Храни за кърмачета и преходни храни съгласно определенията от Регламент (ЕС) № 609/2013
Общ пренос 75 mg/l
Покрития за препарати от хранителни вещества, съдържащи полиненаситени мастни киселини
Храни за кърмачета и малки деца и храни, посочени в част Д, точка 01.10 от приложение II
E 304(i)
Аскорбил палмитат
За употреба в препарати от хранителни вещества, при условие че не се превишава максималното количество в храните, посочени в част Д, точки 01.10 и 13.1 от приложение II
Всички хранителни вещества
Храни за кърмачета и малки деца и храни, посочени в част Д, точка 01.10 от приложение II
E 306
E 307
E 308
E 309
Богат на токоферол екстракт
Алфа-токоферол
Гама-токоферол
Делта-токоферол
За употреба в препарати от хранителни вещества, при условие че не се превишава максималното количество в храните, посочени в част Д, точки 01.10 и 13.1 от приложение II
Всички хранителни вещества
Храни за кърмачета и малки деца и храни, посочени в част Д, точка 01.10 от приложение II
E 322
Лецитини
За употреба в препарати от хранителни вещества, при условие че не се превишава максималното количество в храните, посочени в част Д, точки 01.10 и 13.1 от приложение II
Всички хранителни вещества
Храни за кърмачета и малки деца и храни, посочени в част Д, точка 01.10 от приложение II
E 330
Лимонена киселина
quantum satis
Всички хранителни вещества
Храни за кърмачета и малки деца и храни, посочени в част Д, точка 01.10 от приложение II
E 331
Натриеви цитрати
За употреба в препарати от хранителни вещества, при условие че не се превишава максималното количество в храните, посочени в част Д, точки 01.10 и 13.1 от приложение II, и че посочените там условия на употреба се спазват
Всички хранителни вещества
Храни за кърмачета и малки деца и храни, посочени в част Д, точка 01.10 от приложение II
E 332
Калиеви цитрати
За употреба в препарати от хранителни вещества, при условие че не се превишава максималното количество в храните, посочени в част Д, точки 01.10 и 13.1 от приложение II, и че посочените в тях условия на употреба се спазват
Всички хранителни вещества
Храни за кърмачета и малки деца и храни, посочени в част Д, точка 01.10 от приложение II
E 333
Калциеви цитрати
Общ пренос 0,1 mg/kg, изразен като калций и в рамките на количеството за калций и съотношението калций—фосфор, определени за категорията храни
Всички хранителни вещества
Храни за кърмачета и малки деца и храни, посочени в част Д, точка 01.10 от приложение II
E 341(iii)
Трикалциев фосфат
Максимален пренос 150 mg/kg, изразен като P 2 O 5 и в рамките на количеството за калций, фосфор и съотношението калций—фосфор, определени в Делегиран регламент (ЕС) 2016/127.
Всички хранителни вещества
Храни за кърмачета и преходни храни съгласно определенията от Регламент (ЕС) № 609/2013
Спазва се максималното количество 1 000 mg/kg, изразено като P 2 O 5 , при всички видове употреба в крайни хранителни продукти, посочени в част Д, точка 13.1.3 от приложение II
Всички хранителни вещества
Преработени храни на зърнена основа и детски храни за кърмачета и малки деца съгласно определението от Регламент (ЕС) № 609/2013
E 401
Натриев алгинат
За употреба в препарати от хранителни вещества, при условие че не се превишава максималното количество в храните, посочени в част Д, точка 13.1.3 от приложение II
Всички хранителни вещества
Преработени храни на зърнена основа и детски храни за кърмачета и малки деца съгласно определението от Регламент (ЕС) № 609/2013
E 402
Калиев алгинат
За употреба в препарати от хранителни вещества, при условие че не се превишава максималното количество в храните, посочени в част Д, точки 01.10 и 13.1,3 от приложение II
Всички хранителни вещества
Преработени храни на зърнена основа и детски храни за кърмачета и малки деца съгласно определението от Регламент (ЕС) № 609/2013
E 404
Калциев алгинат
За употреба в препарати от хранителни вещества, при условие че не се превишава максималното количество в храните, посочени в част Д, точка 13.1.3 от приложение II
Всички хранителни вещества
Преработени храни на зърнена основа и детски храни за кърмачета и малки деца съгласно определението от Регламент (ЕС) № 609/2013
E 414
Гума арабика (акациева гума)
150 000 mg/kg в препарата от хранителни вещества и 10 mg/kg пренос в крайния продукт
Всички хранителни вещества
Храни за кърмачета и малки деца и храни, посочени в част Д, точка 01.10 от приложение II
E 415
Ксантанова гума
За употреба в препарати от хранителни вещества, при условие че не се превишава максималното количество в храните, посочени в част Д, точка 13.1.3 от приложение II
Всички хранителни вещества
Преработени храни на зърнена основа и детски храни за кърмачета и малки деца съгласно определението от Регламент (ЕС) № 609/2013
E 421
Манитол
1 000 пъти повече, отколкото витамин B12,
3 mg/kg общ пренос
Като носител за витамин B12
Храни за кърмачета и малки деца и храни, посочени в част Д, точка 01.10 от приложение II
E 440
Пектини
За употреба в препарати от хранителни вещества, при условие че не се превишава максималното количество в храните, посочени в част Д, точка 13.1 от приложение II
Всички хранителни вещества
Преходни храни и преработени храни на зърнена основа и детски храни за кърмачета и малки деца съгласно определението от Регламент (ЕС) № 609/2013
E 466
Натриева карбоксиметилцелулоза,
целулозна гума
За употреба в препарати от хранителни вещества, при условие че не се превишава максималното количество в храните, посочени в част Д, точка 13.1.5 от приложение II
Само до 26 април 2027 г. ( 1 )
Всички хранителни вещества
Храни за специални медицински цели съгласно определението от Регламент (ЕС) № 609/2013, предназначени за кърмачета и малки деца
E 471
Моно- и диглицериди на мастни киселини
За употреба в препарати от хранителни вещества, при условие че не се превишава максималното количество в храните, посочени в част Д, точки 01.10 и 13.1 от приложение II, и че посочените там условия на употреба се спазват
Всички хранителни вещества
Храни за кърмачета и малки деца и храни, посочени в част Д, точка 01.10 от приложение II
E 472c
Естери на лимонената киселина с моно- и диглицериди на мастни киселини
За употреба в препарати от хранителни вещества, при условие че не се превишава максималното количество в храните, посочени в част Д, точки 01.10 и 13.1 от приложение II
Всички хранителни вещества
Храни за кърмачета и преходни храни за кърмачета и малки деца без здравословни проблеми
E 551
Силициев диоксид
10 000 mg/kg в препарати от хранителни вещества
Сухи прахообразни препарати от хранителни вещества
Храни за кърмачета и малки деца и храни, посочени в част Д, точка 01.10 от приложение II
E 1420
Ацетилирано нишесте
За употреба в препарати от хранителни вещества, при условие че не се превишава максималното количество в храните, посочени в част Д, точка 13.1.3 от приложение II
Всички хранителни вещества
Преработени храни на зърнена основа и детски храни за кърмачета и малки деца съгласно определението от Регламент (ЕС) № 609/2013
E 1450
Натриев октенил сукцинат на нишестето
Пренос 100 mg/kg
Препарати от витамини
Храни за кърмачета и малки деца и храни, посочени в част Д, точка 01.10 от приложение II
Пренос 1 000 mg/kg
Препарати от полиненаситени мастни киселини
E 1451
Ацетилирано окислено нишесте
За употреба в препарати от хранителни вещества, при условие че не се превишава максималното количество в храните, посочени в част Д, точка 13.1.3 от приложение II
Всички хранителни вещества
Преработени храни на зърнена основа и детски храни за кърмачета и малки деца съгласно определението от Регламент (ЕС) № 609/2013
( *1 )
ОВ L 404, 30.12.2006 г., стр. 26 , ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2006/1925/oj .“
“
( 1 )
ОВ L, 2025/666, 7.4.2025 г., ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2025/666/oj .“.
ПРИЛОЖЕНИЕ III
Приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 се поправя, както следва:
1.
В част Д, в категория храни 13.2 (Диетични храни за специални медицински цели съгласно определението от Директива 1999/21/ЕО (с изключение на продуктите от категория 13.1.5) вписването за адвантам се заменя със следното:
„E 969
Адвантам
10“
2.
В част Д, в категория храни 13.3 (Диетични храни за хранителни режими за регулиране на телесното тегло, предназначени да заместят целия целодневен хранителен прием или единично хранене (целия дневен порцион или част от него) вписването за адвантам се заменя със следното:
„E 969
Адвантам
8“